Для тех кто любит кабачки!!!
- Кабачок 500 г
- Йогурт (натуральный) 200 г
- Чеснок 3 зуб.
- Соль
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 2
Промытый и очищенный кабачок нарезать кольцами, посолить и обжарить с двух сторон.
Смешать йогурт, и раздавленный через пресс чеснок и осторожно залить кабачок.
Подавать в горячем виде.
Украсить оливками, зеленью.