Site Overlay

Язык фаршированный

Можно подавать на праздничный стол.

  • Язык говяжий 1 шт
  • Лук репчатый 1 шт
  • Петрушка
  • Морковь 1 шт
  • Рис 100 г
  • Перец черный
  • Свекла (вареная) 0.5 ст. л.
  • Хрен 1 шт
  • Соль

Время приготовления: 60 минут

1 небольшой язык варим с 1 луковицей, корнем петрушки и морковью в воде с солью и перцем.



Снять кожу, сделать надрез и вложить фарш (100 гр риса, 0, 5 ст. ложки вареной свеклы, 1 хрен, соль, перец)



Завязать ниткой и запекать в духовке 15 -20 минут при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий

ru Russian
X