Site Overlay
Холодная закуска "баклажановые роллы"

Холодная закуска «баклажановые роллы»

Очень известное блюдо, готовится просто!

  • Баклажан 3 шт
  • Сыр твердый 300 г
  • Чеснок
  • Сметана
  • Орехи грецкие
  • Зелень
  • Оливки зеленые

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Нарезать лоптиками вертикально, замочить в соленой воде, чтобы горечь ушла.

Затем обжарить с 2 -х сторон.



Начинка: тертый сыр, чеснок и грец. орехи, сметана!



Начинить, проткнуть палочкой и насадить оливку( на фото оливок нет, не было 😳 ) сверху посыпать зеленью)

Добавить комментарий

ru Russian
X