Site Overlay

Говядина с луком, запеченная в духовке

Необыкновенно вкусное мясо. Напоминает по вкусу тушенку.

  • Говядина (можно свинину, тогда время запекания немного уменьшить ) 700 г
  • Лук репчатый 2 шт
  • Лист лавровый 1 шт
  • Специи (соль, перец по вкусу)

Говядину промыть, обсушить, посолить и поперчить. Нарезанный лук смешать с лавровым листом, выложить в огнеупорную форму или в горшочек. Сверху на лук поместить кусок говядины и плотно накрыть крышкой можно сделать и большими кусочками.

Поставить мясо в предварительно разогретую до 180 град. духовку на 3 часа.

Добавить комментарий

ru Russian
X