Очень нежный и сочный цыпленок.
- Цыпленок
- Мед
- Вино красное сухое
Цыпленка нарезать на куски и обжарить до готовности. Затем сделать надрезы в мясе и смазать медом. Выложить обратно в сковороду, залить вином, я брала 0,5 стакана, и протушить до испарения жидкости. Цыпленок приобретает бордовый цвет, очень красиво.