Я думаю, эта запеканка пригодится тогда, когда на пороге уже стоят неожиданные гости.
- Картофель 6 шт
- Фарш мясной 300 г
- Сыр твердый
- Майонез
- Лук репчатый 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Помидор 1 шт
- Лук зеленый
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Форму для выпекания смазать маслом, выложить на него тонким слоем часть фарша, посолить немного и посыпать зелёным луком. Каждый слой поливайте майонезом. Нарезать очень тоненько картофель и лук кольцами и выложить поверх фарша сначала картошку, затем лук и немного посолить. Помидоры нарезать дольками и выложить сверху. Сверху выложите ещё немного фарша и зелёного лука. Сверху посыпьте тёртым сыром, полейте майонезом и поставьте в разогретую духовку до 220 градусов. Выпекать до румяной корочки. Вот такая запеканочка получается. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!