Очень вкусное и нежное блюдо из фарша, которое "улетает" за момент
- Фарш мясной (у меня был куриный) 700 г
- Яблоко (Зеленое ) 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр твердый 300 г
- Майонез
- Зелень
- Соль
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 6
Приготовить основу — фарш. Для этого в готовый фарш добавить мелко нарезанный репчатый лук, мелко шинкованную зелень, соль, перец. Все тщательно перемешать. Выкладываем нашу основу в форму для запекания ровным слоем. Яблоки моем, снимаем кожицу, удаляем сердцевину, натераем на терке и укладываем поверх нашей основы. Поверх яблок выкладываем наиертый на терке сыр. Сверху обильно смазываем майонезом. Ставим нашу запеканочку в разогретую до 180’C духовку и запекаем в течение 30 минут до готовности. "Аппетитная" запеканка готова, можно подавать к столу. Приятного аппетита!!! Так запеканка выглядит в разрезе. У нас она ушла за один присест.