Site Overlay

Литовский летний холодный суп

Для приготовления потребуется:
0,5 литра простокваши или кефира
0,5 литра воды
вареная свекла
огурец
вареная картофелина
сваренное вкрутую яйцо
соль

Способ приготовления:
Порезать все ингредиенты кубиками одинакового размера и залить смесью простокваши и воды. Оставить минут на десять настаиваться. Подавать холодным, в жару. Только я обычно так сильно не разбавляю простоквашу, не пополам, а где-то 1/3 — 1/4 от общего объема. Цитаты от inii.ru
-Все можно пережить, кроме смерти. (Оскар Уайльд)
-Ни на солнце, ни на смерть нельзя смотреть в упор. (Франсуа Ларошфуко)
-Как мы можем знать, что такое смерть, когда мы не знаем еще, что такое жизнь? (Конфуций)

ru Russian
X