Честно признаюсь: не ожидал , что моя шутка на кулинарную тему вызовет столько отзывов…….
Огромное спасибо . Всем!!!
Воодушевившись, решаю предложить взыскательному жюри простое, но по отзывам гостей его вкушавших, вкусное и сытное блюдо. Ведь ТЯПНИЦА УЖЕ ЗАВТРА!!!!!!!! :))))))))
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
Предупреждая вопросы по некоторым фото
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
электроплитка у меня недушевная, поэтому готовил на газу. И т.к. на Юге Сахалина в городах газ только в баллончиках то и девайсы соответствующие.
Нус итак……. Нам потребуется:
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
мясо свинина — желательно жирная грудинка, ведь закуска деревенская:)))))))
масло растительное
капуста квашенная
огурчики маринованные ( кисло-сладкие!!!!!!! )
овощи разные ( что есть ) ( у меня были мороженные )
мука
2 яйца ( я промахнулся и сделал на одном — было мало: это видно на фото )
смесь кореньев
приправы
зелень ( чего нет на фото — извиняйте )
Поехали:
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
из яиц и муки ( только! ) замесили тесто, постояло немного, раскатали и нарезали яичную лапшу….
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
нарезали овощи….
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
обжариваем лучок…
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
доавляем и обжариваем мясо…..
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
теперь очередь квашеной капусточки и огурчиков…….
если капуста сильно кислая то что? правильно — сахарком её … сахарком…
потушили слегонца , и….
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
добавляем овощи и коренья…. и когда они будут почти готовы!!!!!
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
правильно! если у нас лежит лапша то и бросается она туда-же сверху!!!!
обратите внимание: слои пока не перемешиваем!!!!!
определяем готовность по лапше …. Так.. готова?
Ну чтож… добавляем приправы и зелень : перемешиваем …… ещё 2 -3 минутки И…
Рецепт от мамы, или деревенская закуска!
Приятного аппетита Господа !!!!
Да под вкусную сладенькую ВОДОЧКУ….. МММММММММММММММММ..:))))))))))
Цитаты от inii.ru
-Если бы мы могли помыслить смерть во всей ее полноте, мы бы умерли в ту же минуту. (Дени де Ружмон)
-У молодых самоубийство — мольба о помощи, у стариков — только мольба о смерти. (Антоний Кэмпиньский)
-Иногда я думаю о самоубийстве. Но я такой невезучий, что и это, наверно, было бы только временное решение. (Вуди Аллен)