Все мы любим вкусняшки и тем более, когда они полезны. Сегодня я расскажу Вам, как приготовить воздушный десерт с клюквой. Приготовление не отнимет у Вас много сил, а результат порадует вас. Клюквенный десерт- отличный вариант как на вкусный завтрак, так и на легкий ужин.
Ингредиенты
- Ягоды (клюква) — один стакан
- Вода — два стакана
- Манная крупа — пол стакана
- Сахар- 5 столовых ложек
Приготовление
- Приготовить ингредиенты.
- Налить воду в кастрюлю. Включить огонь (средний). Высыпать в воду ягоды. Накрыть крышкой и ждать, когда закипит.
- Выключить огонь. Пересыпать ягоды в сито.
- Растолочь ягоды через сито.
- Полученную консистенцию поставить на огонь. И постепенно добавлять сахар. Затем равномерно добавить манную крупу, чтобы не было комочков. Постоянно помешивать.
- Поместить десерт на 45 минут в холодильник (чтобы остудить). Через 45 минут достать наш десерт с холодильника. И взбить его миксером!
- Взбивать до тех пор, пока десерт не поменяет цвет с красного на ярко розовый.
Подождать пока мусс остынет. Насладиться вкусом и угостить своих близких и родных.