Site Overlay

Тортик «Для папы»

Вкусно!!!!!!!!

  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сахар (для теста — 1 стак., для крема — 1 стак.) 2 стак.
  • Сметана 0.5 стак.
  • Сода гашеная уксусом 0.5 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука 1.5 стак.
  • Орехи грецкие
  • Крупа манная 4 ст. л.
  • Молоко 2.5 стак.
  • Масло сливочное 300 г
  • Какао-порошок 5 ст. л.
  • Шоколад молочный / Шоколад 1 шт
  • Драже

Время приготовления: 1 минут

ТЕСТО.

Грецкие орехи измельчить. Яйцо соединить с сахаром и перемешать. В смесь добавить гашеную соду, сметану, муку, измельченные орехи и вновь хорошо перемешать.

Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпкать корж в духовке в течении 15 мин. Выпекать несколько коржей.



КРЕМ.

Молоко довести до кипения, затем тонкой струйкой, помешивая, всыпать манную крупу. Варить на водяной бане 35 мин. , добавить сахар, смесь остудить. Положить размягченное слив. масло и какао. Взбить миксером.



Коржи промазать и соеденить. Верх торта залить растопленным шоколадом и украсить разноцветным драже.

Добавить комментарий

ru Russian
X