Site Overlay
Шоколадный блин с земляничным кремом

Шоколадный блин с земляничным кремом

ООООООчень вкусно…..

  • Блин 3 шт
  • Маскарпоне 180 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сливки 60 г
  • Земляника 1-2 стак.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 3

Выпекаем шоколадные блины (традиционный блин с добавлением какао).



Замешать крем:

сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра — взбить до однородной массы. Добавляем, свежую землянику и очень аккуратно перемешиваем, что бы не подавить ягоды.



На блин ровным, тонким слоем намазывается крем. Затем заворачиваем в рулет и нарезаем на 4 части под углом.



Блюдо декорируется любым ягодным топингом, свежими ягодами на ваш вкус и веточкой мяты.



Попробуйте и вам понравится.



Рекомендация: лучше если блин будет иметь квадратную форму.

Добавить комментарий

ru Russian
X