Это выпечка проста в приготовлении! Очень вкусно.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Сахар (для теста — 2ст. л., для начинки — 1 стакан.)
- Молоко 1 стак.
- Дрожжи (свежие) 40 г
- Масло сливочное 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука
- Соль (по вкусу)
- Мак (по желанию)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 15
Яйца взбить, добавить 2 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки растительного масла. Всe хорошо перемешать, растопить на водяной бане 2 ст. ложки сливочного масла. Дрожжи развести в теплом молоке. Сливочное масло, молоко вылить в массу, посолить слегка, добавить муку и замесить густое тесто. Остаток масла от пачки растереть со стаканом сахара. Из теста раскатать пласт, смазать масло с сахаром (можно вместо сливочного масла также использовать растительное), посыпать маком (по желанию, можно и без него), закатать рулетом, порезать на кусочки, положить на противень. Оставить подниматься на 30 — 40 мин. Затем печь.