Это печенье рассыпчатое, тает во рту.
- Сахар 1 стак.
- Маргарин ( желательно сливочный)
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука пшеничная / Мука 1 стак.
- Сода (на кончике ножа)
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 20
Все хорошо перемешать (тесто рассыпается, но надо его хорошо вымешать), раскатать и завернуть в длинные рулетики и печь в духовке 25 -30 минут (до зарумянивания). Можно добавить изюм и орехи, будет ещe вкуснее. Разрезать рулеты на части 3 см прямо в духовке, и подержать печенье в теплой духовке (для подсушки) минут 5 -7.