Пряники с лимонным вкусом.
- Сахар 160 г
- Масло сливочное 125 г
- Соль
- Яйцо куриное 3 шт
- Лимон 1
- Мука пшеничная / Мука 500 г
- Разрыхлитель теста 1 ст. л.
- Сахарная пудра 250 г
- Сок лимонный 2 ст. л.
- Вода 3 ст. л.
- Краситель пищевой
Время приготовления: 40 минут
Масло, сахар, соль хорошо размешать. Добавить по одному яйца, натертую шкурку лимона. Муку перемешать с разрыхлителем и добавить к тесту.
Лист застелить бумагой, столовой ложкой выкладывать тесто на лист и выпекать 20 мин. при 200 *.
Сахарную пудру смешать с соком и водой (я делала детям, поэтому добавила красители), смазать остывшие "Американеры".
Готово!