Site Overlay

Овсяное печенье «Восточный вкус»

Если вы любите овсяное печенье и восточные сладости, то вам понравится!:) Но не для тех, кто сидит на диете. ; )

  • Хлопья овсяные 300 г
  • Мука пшеничная / Мука 1 стак.
  • Сахар коричневый 0,5 стак.
  • Маргарин 250 г
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сода 0,5 ч. л.
  • Лимон
  • Халва 100 г
  • Орехи кешью / Кешью (либо другие) 100 г

Время приготовления: 60 минут

Взбить яйца с сахаром, добавить маргарин. Сахар лучше использовать коричневый, он придает интересный вкус и темный цвет. Затем добавить муку и овсяные хлопья, гашеную соду, замесить крутое тесто. Халву раскрошить и добавить в тесто, не забыть про цедру лимона, орехи (особенно вкусно с кешью) и для любителей — тертый имбирь.

Сформировать небольшие лепешки и выпекать 40 -50 мин на среднем огне. Лучше делать небольшого размера.

Получается отличное рассыпчатое печенье к чаю!

Добавить комментарий