Site Overlay
Легкий тортик

Легкий тортик

Этот лeгкий тортик можно приготовить когда гости на пороге, когда не хочется долгой возни (при приготовлении) на кухни, да и вообще, для разнообразия в нашей жизни.

  • Печенье (бисквитные)
  • Сметана (или готовый крем )
  • Сахарная пудра
  • Желатин (по желанию)
  • Орехи (разные)
  • Кофе растворимый
  • Вода
  • Кислота лимонная (немного совсем)
  • Коньяк (немного совсем)

Время приготовления: 10 минут

Внешний вид этих печений Берeм пачку готовых печений(а можно и больше при желании — тогда все ингредиенты увеличиваем).

Приготовим форму (лучше квадратную или прямоугольную).

Заранее собьeм крем:

взбить сметану (здесь в Греции я беру часто кремогалактос)и постепенно добавляем сахарную пудру, пока не добьeмся желаемой сладости крема. Ещe можно в крем добавить желатин(тогда он будет выглядить, как нежное суфле между печеньями.

Пропитка:

смешать все игредиенты



И теперь вперeд — мастерим наше творение:

Каждую печеньку окунаем в пропитку (тогда будут они мягкие в торте).

Укладываем в форму.

Сверху наносим крем.

И так чередуем — печенья, крем.

Вверхний слой крем, который мы украшаем орехами и какосовой стружкой.



Готовый торт некоторое время стоит при комнатной температуре(для пропитки), а затем ставим в холодильник.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Добавить комментарий

ru Russian
X