НЕЖНЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ С ШОКОЛАДКАМИ
- Молоко 1 стак.
- Сахар 0,5 стак.
- Сливки 200 г
- Желток яичный 3 шт
- Шоколад молочный / Шоколад (чипсы)
- Какао-порошок (по вкусу)
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 4
Проварить сливки, молоко и сахар до поднятия «шапки». После остывания массы в теплом ввиде положить желтки, перемешать. Чашку положить в другую чашку с водой и ставим в духовку мин на 30-40 при t=150-170*. Остужаем, кладем в холодильник, после — в бокалы, креманки. Снизу положила шоколадные чипсы, чередовала крем, шоколадки, сверху чуть посыпала какао. Положить в холодильник, после — наслаждаемся.
[img]http://s39.radikal.ru/i083/0810/92/85a28f4bbc76.jpg[/img]