В детстве мама часто делала такие конфетки, а теперь вот решила приготовить на праздничный стол. Равнодушными они не оставили никого!:)
- Детское питание (‘Малютка’) 400 г
- Мороженое 250 г
- Масло сливочное 100 г
- Арахис 100 г
- Кофе натуральный 4 ч. л.
- Апельсин 1 шт
Время приготовления: 40 минут
Высыпать детскую смесь, у меня была гречневая, с ней вкуснее всего получается (на мой вкус), можно добавить сухое молоко. Добавить кусочки подтаявшего мороженого (ванильный пломбир). Перемешать, добавить масло и хорошо перемешать снова. Натереть цедру апельсина, насыпать в смесь и разделить на 2 части (чтобы сделать 2 разновидности конфет).
В одну часть добавить перемолотый в блендере арахис, а в другую свежемолотый кофе.
Слепить шарики и поставить в морозильник.
Хранить тоже в морозильнике, доставать можно минут за 15 до подачи.