Замена сыру Маскарпоне и Филадельфия.
- Творог (детский) 400 г
- Сахар 150 г
- Желатин 20 г
- Сливки 200 г
- Масло сливочное 150 г
- Печенье 300 г
- Желе 1 пакет.
- Слива
- Ванилин
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 10
Эти творожки я использую для десерта. Печенье перемолоть в крошку и добавить масло. Крошку плотно утрамбовать в форму. Смешать творожки. Отдельно взбить сливки с сахаром и ванилью. Добавить распущенный желатин. Выложить творожно-желатиновую массу на печенье и поставить в холодильник для застывания. Когда застынет, залить растворенным желе, уложить сливы и опять — в холодильник для полного застывания. Приятного аппетита!!!