Site Overlay
Суп "Сытый рыболов"

Суп «Сытый рыболов»

Не похож на уху, а даже вкуснее

  • Картофель
  • Рыба (у меня была cайда)
  • Яйцо куриное
  • Вода

В кипящую воду закладываем целый картофель, и варим до готовности. Рыбу очищаем, нарезаем. Когда картофель свариться, вынимаем, и разминаем в пюре (можно порезать). В картофельный бульон закладываем рыбу, вариться cайда примерно 30 минут. Когда рыба свариться, вынимаем, и освобождаем от косточек. В бульон закладываем картофельное пюре и филе рыбы. Когда закипит, вливаем яйцо, и добавляем специи.

Добавить комментарий

ru Russian
X