Ароматный суп с гречкой и чесночком. А главное — готовится очень быстро!
- Курица
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый
- Морковь 1 шт
- Перец болгарский
- Крупа гречневая 2 горст.
- Чеснок 2 зуб.
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления: 50 минут
Варим бульон из курицы. Бульон солим по вкусу. Делаем зажарку из лука, перца и моркови. Нарезаем картофель кубиками. Когда курица сварится, добавляем картофель и гречку. Варим до готовности. В конце добавляем зажарку. Нарезаем зелень и натираем чеснок. Добавляем в суп. Даём настояться полчаса и подаём к столу.
Приятного аппетита!