Site Overlay
Лeгкий суп с яичницей

Лeгкий суп с яичницей

Приготовила супчик (немецкая кухня) 🙂 Конечно, с инета, только свои дополнения внесла :)Вкусненький получился!

  • Картофель
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Зелень
  • Чеснок 1 зуб.
  • Мясо (курица, говядина и т. д. )
  • Хлопья овсяные 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный (горошком)

Пока варим мясной бульон, готовим яичницу.

Разбить яйца, перемешать.

Добавить чеснок (через пресс) и зелень укропа. Жарим яичницу с двух сторон. Бульон сварился.

Добавили кубиком нарезанную картошку. Готовую яичницу нарезать квадратиками.

Когда картофель будет почти готов, добавить яичницу и овсянку.

Дать покипеть 10 мин. на медленном огне и снять. Готово!!! Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

ru Russian
X