Приготовила супчик (немецкая кухня) 🙂 Конечно, с инета, только свои дополнения внесла :)Вкусненький получился!
- Картофель
- Яйцо куриное 2 шт
- Зелень
- Чеснок 1 зуб.
- Мясо (курица, говядина и т. д. )
- Хлопья овсяные 2 ст. л.
- Соль
- Перец черный (горошком)
Пока варим мясной бульон, готовим яичницу.
Разбить яйца, перемешать.
Добавить чеснок (через пресс) и зелень укропа. Жарим яичницу с двух сторон. Бульон сварился.
Добавили кубиком нарезанную картошку. Готовую яичницу нарезать квадратиками.
Когда картофель будет почти готов, добавить яичницу и овсянку.
Дать покипеть 10 мин. на медленном огне и снять. Готово!!! Приятного аппетита!!!