Site Overlay

Легкий фасолевый суп

Быстро и вкусно.
Кастрюлька маленькая, 1, 5 литра, поэтому ингредиенты на глазок.

  • Фасоль (консервированная, ‘Бондюэль’)
  • Морковь
  • Лук репчатый
  • Картофель
  • Сарделька (у меня была сосиска)
  • Зелень

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Наливаем в кастрюлю воды. Режем картофель кубиками, бросаем в воду и варим 15 минут. Режем сосиску кружками и надрезаем по бокам (когда она сварится, то будет похожа на розочки). Затем добавляем фасоль. Можно прямo с соком. Лук и морковь обжариваем и добавляем в суп. Даем повариться минут 5. В конце добавить зелень. Вот собственно и все.

Добавить комментарий