Site Overlay
Кукси

Кукси

Освежающий, витаминный. В жару, когда не хочется кушать.

  • Мясо (любое)
  • Макаронные изделия / Макароны (спагетти)
  • Помидор
  • Огурец
  • Капуста белокочанная / Капустa
  • Редис
  • Укроп
  • Петрушка
  • Кинза
  • Лук репчатый
  • Яйцо куриное
  • Уксус
  • Соевый соус
  • Сахар
  • Перец черный (острый)

Варим бульон (без соли), остужаем.

Достаeм мясо, нарезаем мелко.

Режем мелко огурцы, помидоры, капусту, редис, зелень. Отжимаем огурцы и капусту. Отвариваем спагетти.

Яйцо взбиваем и жарим тоненьким блинчиком с двух сторон. Нарезаем соломкой.



В большую чашку выкладываем слоями: спагетти, мясо, помидоры, огурцы, капусту, редис, яйцо, зелень.

Заливаем бульоном, добавляем по вкусу уксусную кислоту, соевый соус, перец острый, чайную ложку сахара.

Аккуратно перемешиваем и приятного аппетита!

Добавить комментарий

ru Russian
X