Быстро и вкусно.
- Грибы 50 г
- Рис 100 г
- Масло растительное
- Лук репчатый 2 шт
- Томатная паста 3 ст. л.
- Аджика 1 л
- Чеснок 2 зуб.
- Петрушка
- Перец черный (молотый)
- Лист лавровый
- Хмели-сунели
- Соль
Время приготовления: 40 минут
Грибы замочить на 2 ч, нашинковать.
Воду процедить, вскипятить.
Положить рис поджаренный лук, грибы, томат, аджику, хмели-сунели, давленный чеснок, посолить и поперчить.
Варить 40 мин.
Посыпать зеленью.