Нежные, рассыпчатые, сладкие.
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло подсолнечное 150 г
- Сахар (песок) 1 стак.
- Сода гашеная уксусом 0,5 ч. л.
- Сметана (или майонез) 3 ст. л.
- Цедра лимона (или лимонная эссенция-2-3 капли) 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт тесто)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Замесить крутое тесто.
Накатать шарики средней величины, слегка сплющить
и выпекать в смазанной форме до румяной корочки при температуре 180-200 градусов.