Когда-то прочитала книгу "Властелин колец". Оттуда и взят рецепт.
- Грибы (свежие лесные или вешенка) 700 г
- Ветчина (любая) 500 г
- Масло растительное
Время приготовления: 20 минут
У меня были лисички и опята.
Грибы крупно порезать — и на сковородку с небольшим количеством растительного масла. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Обжарить вместе с грибами до корочек.
Всё, блюдо готово! Можно есть как горячим, так и холодным!