Элементарно просто. Безмерно полезно!
- Свекла
- Огурец соленый
- Масло растительное
- Соль
Режем кубиками вареную свеклу, режем мелко (можно покрошить в блендере) соленый или маринованый огурчик, подсаливаем, чуть сдабриваем маслом. Все!
Или не все — можно вместо огурца сбрызнуть уксусом и добавить мелко рубленый репчатый или зеленый лук, а можно добавить зеленый горошек, или чесночок, сыр и майонез, или… Да что придумаете сами!