Это вкусный, нежный и ароматный пирог с творогом. Нравится не только взрослым, но и детям. И очень легкий в приготовлении.
- Маргарин 200 г
- Сахар (в тесто-1 стак., в начинку-1 стак.) 2 стак.
- Мука пшеничная / Мука 3 стак.
- Сода 1/2 ч. л.
- Яйцо куриное 6 шт
- Творог 0.5 кг
Приготовление теста:
Маргарин нужно потереть на крупной терке. Добавить 1 стакан сахара. И 3 стакана муки, в самом конце добавить соду. Тесто нужно перетереть в мелкую крошку (как морской песок). Теперь готовим начинку. Для этого нужно взбить яйца, добавить творог и сахар и всё хорошо размешать. Противень мы должны смазать маргарином. Тесто нужно разделить на две части. Одну часть мы должны выложить на противень. Сверху на тесто мы выкладываем начинку. И в самом конце вторую часть теста. Противень ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 30 минут. Когда пирог будет готов, мы его достаём из духовки и нарезам. Красиво выкладываем на блюдо и даём пирогу остыть. А в это время, пока пирог остывает, мы завариваем ароматный чай, наливаем в красивые чашечки и приятного чаепития!