Красавица-курочка заманит домой даже самого отчаянного гуляку, ну а если муж — редкий семьянин, то уж и подавно.
Нежная девочка с яблоками, синенькими и перчиком.
- Курица 1 шт
- Баклажан 3 шт
- Яблоко 3 шт
- Перец болгарский (салатный ) 1 шт
- Перец чили
- Чеснок
- Перец черный (молотый)
- Петрушка
- Специи
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 6
Режем баклажанчики кружочками, присаливаем, оставляем на минут 15-20, затем промываем. Кусочками режем яблочки и колечками перчик. Курочку натираем специями. Помещаем в рукав для запекания. Начиняем яблочками, синенькими и перчиками. Оставшиеся овощи — фрукты кладём вокруг красотки.
Защипываем рукав. При температуре 200 градусов запекаем 40 минут в закрытом рукаве и 20 минут при открытой одной стороне, если хочется румянца. Я разок её переворачивала. Аромат яблок сумасшедший! Синенькие такие нежные, мягенькие, юшечка янтарная, курочка нежнейшая и сочнейшая!