Просто и вкусно.
- Свинина
- Лук репчатый
- Помидор
- Сливки
- Сыр твердый
- Зелень
Свинину порезать медальками (шея), отбить посолить, поперчить, на противень выложить. Кольцами порезать лук, помидоры, выложить на мясо, посолить немного. Залить сливками или сметаной, потереть сыр и в духовку до готовности. Потом покрошить зелень.