«Карвинг» — резьба по овощам и фруктам ; )
- Помидор (небольшой)
- Помидор
Время приготовления: 2 минут
Количество порций: 1
Берем один небольшой, не сильно мягкий помидор и режем его глубиной 1 см. Надрезаем кожу помидора, снимая первые 4 полоски 0.5 см. Потом вторые 4 полоски Затем надрезаем кожу лепестков до середины, немного прогнув их в стороны Используется как гарнир, украшение (в основном) мясных блюд. Нож удобный тот, что на фото, если у вас такой имеется, то вам будет гораздо легче и быстрей это сделать!