Это рецепт для тех, кто не может или не хочет печь сладкое, очень простой! Можно научить детей делать его.
- Печенье 2 пач.
- Масло сливочное 250 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахарная пудра 0.5 стак.
- Какао-порошок 7 ст. л.
- Ванилин
- Шоколад молочный / Шоколад 150 г
взбить белки в пышную пену по одному добавить желтки сах пудру и ванилин взбить масло Перемешать осторожно яйца с маслом, добавить какао. Сделать из печенья крошку. Все перемешать и поставить на полчаса в холодильник, чтобы немного застыло С помощью целлофана сделать рулет, и на час в холодильник. Положить на тарелку, растопить шоколад, полить сверху, по желанию украсить орехами.