На любителя.
- Хлеб
- Яйцо куриное
- Помидор
- Соль
- Петрушка
Хлеб лучше покупать уже нарезанный.
Вырезаем всю серединку до корочки.
Укладываем на сковороду, в серединку разбиваем яйцо и сверху кладем помидорку, немного вдавливая, и накрываем крышкой.
Жарить до золотистой корочки снизу.
Как украшение использовать веточку петрушки.