Очень простое блюдо, тем не менее отличная закуска. Начинка может быть совершенно разнообразной. Думаю, что такая закуска в различных вариантах знакома многим.
- Листья салата / Салат (листья, 1 лист — 1 рулетик)
- Сыр твердый
- Чеснок
- Майонез
- Перец черный (молотый)
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 4
Листья салата промыть, отряхнуть от капель, дать им подсохнуть. Сыр натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок, перемешать, заправить майонезом, поперчить. На листья салата выкладывать начинку и сворачивать рулетиками. Закрепить рулетики зубочистками и выкладывать на блюдо вниз зубочистками. Украсить маслинами.