Необычный супчик и очень вкусненький
- Молоко 2 стак.
- Банан 3 шт
- Апельсин 1/4 шт
- Вода 1/2 стак.
- Мука пшеничная / Мука 1 ст. л.
- Сахар 1/2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 5
1. Бананы разомните, залейте молоком, посолите и доведите до кипения.
2. Воду соедините с сахаром и варите до его растворения.
3. Цедру нарежьте соломкой, затем добавьте в сироп и варите 5 минут. Цедру с сиропом соедините с молочно-банановой смесью и доведите до кипения.
4. Муку подсушите, разведите небольшим количеством холодной кипяченой воды, введите в суп, вновь доведите его до кипения, затем охладите.
5. При подаче суп разлейте по тарелкам.
По материалам сайта www. millionmenu. ru