Замечательные кораблики из сладкого перца с творогом. Подойдут для детского стола, например, на День рождения.
- Перец болгарский 2 шт
- Творог 100 г
- Сметана 2 ст. л.
- Колбаса (вареная) 200 г
- Зелень (укроп, кинза, петрушка — по желанию)
- Соль
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
У перца вырезать плодоножку, разрезать его на 4 части. Творог смешать со сметаной, солью, зеленью. Выложить на четвертинки перца. Колбасу нарезать кружками, а потом каждый разрезать на пополам. Это будут паруса. При помощи шпажек установить колбасные паруса на перчик.
Приятного аппетита!