Сочный салатик с редькой, сделанный в виде «Норки».
- Редька 1 шт
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт
- Горошек зеленый (консервированный)
- Огурец (соленый) 2 шт
- Говядина 200 г
- Майонез
Глубокий салатник смазать растительным маслом, застелить пищевой пленкой. Выкладывать слоями так, чтоб посередине было мясо, промазывая майонезом. Слои:
— редька, мясо; — яйца, мясо; — огурец, мясо; — редька, мясо; — горошек. Дать пропитаться и перевернуть на блюдо.