Вкусный и сытный салат.
- Огурец 1 шт
- Шампиньоны (свежие) 250 г
- Курица 150 г
- Хлеб
- Масло растительное
- Майонез
- Соль
- Горошек зеленый (консервированный)
- Нут (консервированный)
Салатик готовится очень просто.
Грибы порезать соломкой и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить в дуршлаг и оставить, чтобы стекло масло.
Курицу пожарить и нарезать маленькими кусочками.
Огурец очистить от кожи и натереть на самой крупной тeрке.
Смешать нут, горошек, курицу, грибы и огурец, посолить, поперчить и заправить майонезом.
Чeрный хлеб обжарить на растительном масле, порезать треугольниками и украсить салат.