Нежная и быстрая запеканка из рыбы
- Филе рыбное 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сметана 100 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сыр твердый 200 г
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Выложить филе рыбы в форму (лучше стеклянную), посолить, поперчить. Сверху выложить лук кольцами и натертую морковь. Натереть сыр. Взбить яйцо. С яйцом смешать сыр и сметану. Выложить смесь на морковь. Запекать минут 20 -30 в духовке.