Site Overlay

Рулет из куриного фарша с зеленью

Для тех, кто любит зелень — шпинат и петрушку, а также неравнодушен к мяску курочки.

  • Фарш куриный 1 кг
  • Крупа манная 2 стак.
  • Сливки 100 г
  • Шпинат 500 г
  • Петрушка 1 пуч.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Соль

Время приготовления: 60 минут

В фарш добавить соль, чеснок измельченный, манку, перемешать. Массу распределить ровным слоем ( 2 см толщина) на смазаной фольге. Сверху уложить листья шпината и измельченную петрушку. Залить сливками (сметаной), посолить. Свернуть в тугой рулет, обернуть фольгой и запечь в духовке.

Добавить комментарий