Site Overlay

Пивные рогалики

Когда очень хочется чего-нибудь сладкого, но в холодильнике ничего нет, кроме пива и маргарина, то можно сделать чудно-рассыпчатые РОГАЛИКИ.

  • Мука пшеничная / Мука 3 стак.
  • Маргарин 250 г
  • Пиво светлое / Пиво 1
  • Сахарная пудра

Время приготовления: 2 минут

Количество порций: 82

Маргарин натереть на тёрке и перемешать с мукой.

В перемешанный маргарин с мукой добавляем пиво и муку. Замешиваем тесто.

Скатать всe в шар и поставить в холодильник, примерно на 1,5 часа (а лучше всего на ночь).

После холодильника делим тесто на 3 части. Пока занимаемся с одной частью, то 2 другие лежат в холодильнике.

Каждую часть расскатываем тонко в форме круга. После чего его делим на 16 частей.

Скручиваем рогалики, от края к центру. Выпекаем при температуре 200 гр. , до золотистого цвета.

После духовки посыпаем наши рогалики обильно сахарной пудрой.



[color=green][b] ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ![/b] [/color]

Добавить комментарий