Ароматная сырная пицца
- Дрожжи 7 г
- Сахар 1 ст. л.
- Вода (горячая) 250 мл
- Мука пшеничная / Мука 350 г
- Соль 1 ч. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Перец болгарский 2 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Колбаса 100 г
- Помидор 2 шт
- Сыр твердый 150 г
- Кетчуп
- Майонез
- Специи (по вкусу)
Время приготовления: 80 минут
Количество порций: 6
Смешать дрожжи и сахар с 4-мя столовыми ложками воды
Оставить в тёплом месте на 15 минут Смешать муку с солью, добавить масло, смесь с дрожжами и оставщуюся воду.
Замесить тесто и оставить на 30 минут. Подготовить все ингредиенты для начинки Тесто тонко раскатать, ещё раз дать немного подойти Смазать кетчупом, майонезом и выложить сверху начинку в произвольном порядке.
Посыпать сыром и запекать в духовке при 200 С 15 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!