Тонкая вкусная пицца. В этот раз я сделала овощную…
- Мука пшеничная / Мука 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Сода (погасить уксусом)
- Молоко 1 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Помидор 1 шт
- Перец сладкий 0.5 шт
- Капуста цветная (2 -3 ст. л. кусочков)
- Майонез
- Чеснок
- Зелень (петрушка, укроп… )
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 3
смешаем все для теста. Вымешиваем. Тонко раскатываем. С помощью скалки переносим на форму. Если недостаточно тонко — руками «вытягиваем» над формой. Смазываем тесто майонезом. Мелко режем овощи. У меня чуть-чуть было поджаренной капусты, а так можно любые овощи на Ваш вкус. Всё выкладываем и посыпаем специями. Я добавила 2 дольки мелко нарезанного чеснока. Сверху чуть-чуть майонеза. В духовку на 10-15 мин. 200град. И…приятного апетита! 🙂 Не оригинально, но очень вкусно.