Традиционный итальянский соус с пряными травами.
- Базилик 2 пуч.
- Чеснок 1 зуб.
- Орехи кедровые
- Пармезан 50 г
- Масло растительное 80 мл
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Лучше всего ингредиенты смешивать в ступке пестиком, но за неимением подойдет и фудпроцессор.
Сначала начинаем с чеснока, затем добавляем по несколько листочков базилика, затем кедровые орешки и сыр. В самом конце вливаем масло.
Очень вкусно употреблять с пастой