Очень простой салатик! Рецепт нашла в старой записной книжке. Возможно, что-то подобное уже было.
- Морковь (небольшая) 1 шт
- Яблоко (сладких сортов) 1 шт
- Апельсин 1 шт
- Банан 1 шт
Морковочку трем на мелкой терке. Апельсинчик очищаем от шкурок и косточек. Режем. Я делала это на тарелке, чтобы собрать сок. Режем средними кубиками яблочко и банан Все ингредиенты аккуратно перемешиваем, добавляем сок от апельсина. Оставляем в прохладном месте минут на 15.
(У меня апельсинчик был кисловатый, поэтому я добавила еще чайную ложку сахара).
Приятного аппетита!