Сытный салат, быстрого приготовления.
- Блин 2 шт
- Окорочок куриный 200 г
- Яйцо куриное (вареное) 2 шт
- Сыр твердый 100 г
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый
- Майонез
- Горчица (не острой) 1 ст. л.
- Соль
- Горошек зеленый (консервированный)
- Кетчуп
Блинчики сворачиваем в трубочку и режем полосками. Колбасу нарезаем кубиками. Твердый сыр тоже кубиками. Вареные яйца режим кубиками. Болгарский перец нарезаем кубиками. Зеленый лук режем колечками. Добавляем зеленый консервированный горошек.
Все перемешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом, горчицей и кетчупом.
Вкусно и сытно!
Приятного аппетита!