Для любителей экзотики, хотя, на мой взгляд, ничего из разряда экстра здесь нет. Поклонникам авокадо понравится 100 %, а кто не вкушал еще сей плод, присоединится к нашей армии.
- Авокадо 1 шт
- Огурец соленый 1 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Сельдь (слабосоленая) 1 шт
- Майонез
- Зелень
- Огурец
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 8
Необходимые продукты. Огурчики режем некрупными кубиками. То же проделываем с яйцами. Кубиками режем филе сельди. Дошел черед и до авокадо. Заправляем майонезом крупно молотым перцем, перемешиваем и наш потрясающий салатик готов! Приятного!!!
Делала этот нежный, вкусный салат уже несколько раз. В этот раз в доме не оказалось репчатого лука (лучше красного Крымского, но можно и простой, только горечь удалите). С луком намного вкуснее, и закончились малосольные огурчики, поэтому брала только свежие. А вообще количество ингредиентов надо брать на глаз, что больше любите (сугубо моe мнение). Если вместо 4 вы положите два яйца, блюдо от этого не пострадает. А вот если вместо одного авокадо вы положите два!!! Это получится улет, причем полный, а не просто салат!
Приятного аппетита!!!