Этот рецепт мне посоветовали мои знакомые. Попробовала и не пожалела.
- Курица 500 г
- Капуста цветная (большая) 1 шт
- Огурец (свежий) 1 шт
- Помидор 2 шт
- Сметана
- Лук зеленый
- Укроп
- Горошек зеленый
- Соль
Время приготовления: 30 минут
Курицу отварить, отделить мясо от костей, нарезать тонкими кусочками. Цветную капусту порезать, варить 15 минут в подсоленной воде, отцедить. Свежий огурец и помидоры вымыть и нарезать. Мясо добавить к порезанным овощам, полить сметаной, посолить, посыпать зеленым луком, укропом и консервированным горошком.
Приятного аппетита!!!!